Landesverband Rheinland der Gartenfreunde e.V.

Planung, Organisation und Durchführung eines Aktionstags zum Thema „Verarbeitung und Lagerung von Gartenerzeugnissen“ auf der Landesgartenschau Neuss 2026

• Erstellung von Postern zu folgenden Themen: Verarbeitung & Lagerung von Gartenerzeugnissen, Fermentieren, Einmachen, Einlegen
• Büchertisch: Organisation von Ansichtsexemplaren zum Thema inkl. Rezensionen der einzelnen Titel
• Erstellung von Rezepte-Ringbüchlein zu Gartenklasssikern: Zucchini, Möhren, Tomaten, Gurken, Radieschen, Kartoffeln
• Herstellung von Fermenten (vorab) und Angebot der Verkostung
• Live-Cooking: „Wie verwende ich Zucchi aus dem Garten?“ (Zucchini Carpaccio und Zucchini-Antipasti)
• Beratung & Wissensvermittlung: Beantwortung von Besucher-Fragen

Bericht auf eigenem Foodblog (Aktionstag Gartenernte verarbeiten) und Berichterstattung im Newsletter des Auftraggebers (intern)

5. September 2026
6. September 2026
19. September 2026